Description and attributes
Origin(s) - Jamaïque
Process(es) - Naturel
Variety(ies) - Typica
Altitude - 1524
Farm - Clifton Mount Estate
Taste Profile - Pomme vert, Tire éponge, Rond
Roasting - Pâle
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Le premier produit de notre Série du Siècle qui est un hommage à nos 100 ans d'histoire. Cette série a pour ambition de vous faire découvrir des produits d'exception.
Les cafés de la Jamaïque sont mondialement reconnus pour leur qualité exceptionnelle, offrant une tasse de café parfaitement équilibrée avec des notes de dégustation complexes. Pour cette série, nous avons choisi de travailler avec un café de procédé naturel, mettant en valeur son côté légèrement fruité. Malgré cette complexité, le produit reste remarquablement équilibré et accessible.
Description
Le premier produit de notre Série du Siècle qui est un hommage à nos 100 ans d'histoire. Cette série a pour ambition de vous faire découvrir des produits d'exception.
Les cafés de la Jamaïque sont mondialement reconnus pour leur qualité exceptionnelle, offrant une tasse de café parfaitement équilibrée avec des notes de dégustation complexes. Pour cette série, nous avons choisi de travailler avec un café de procédé naturel, mettant en valeur son côté légèrement fruité. Malgré cette complexité, le produit reste remarquablement équilibré et accessible.
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